Տավարի միս պղպեղով եւ կծու սոուսով `պյուրեով կարտոֆիլով "thermomix"

Thermomix

8 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Տավարի միս պղպեղով եւ կծու սոուսով `պյուրեով կարտոֆիլով "thermomix"

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

50 գրամ Ձեթ
1000 գրամ Տավարի միս (սթեյք)
1 դուք ճաշի գդալ Պղպեղ փոշի
100 milliliters Սոյայի սոուս
400 գրամ Կանաչ պղպեղ
400 գրամ Սոխ
4 դուք ճաշի գդալ Քնջութ նավթի
30 milliliters Ոստրե սոուսով

Instrucciones

7 pasos

1

Խյուսի համար. Թիթեռը մտցրեք շեղբերների մեջ եւ ավելացրեք կեղեւավորված կարտոֆիլը եւ կտրեք կտորների, կաթի եւ աղի եւ ծրագրի 40min / 90 ° C / դիմեք դեպի ձախ / արագություն 1:
2

Ավարտված ժամանակը, ստուգեք, որ կարտոֆիլը եփվում է (այլապես պլանավորեք մի քանի րոպե), ներառելով կարագը, աղով աղով, եթե այն բացակայում է եւ ծրագրավորվում է 30 վայրկյան / արագություն 3: Ամրագրեք:
3

Դրեք յուղը եւ տաք 3 րոպե / 120 ° C / արագությունը 1:
4

Ավելացնել 1 սմ հաստ ֆիլե շերտեր եւ մոտավորապես 1x5 սմ եւ բազմոց 10 րոպե / 120 ° C / վարձել հակադարձ / արագություն 1:
5

Ավելացնել փոշի, սոյայի սոուս, ոստրե սոուս եւ հանուն: Տեղադրեք կորոմատիկ կոնտեյները իր դիրքում `կանաչ պղպեղով եւ սոխով, որը կտրված է Jul ուլիանա: Կասետային Վարմոմա եւ Ծրագիր 10 րոպե / Varoma / Reverse Turn / Speed 1: Հեռացրեք տարաձայնությունը եւ պահուստը:
6

Լցնել նավի պարունակությունը մեծ վոկի կամ վարագույրի մեջ եւ եփել կրակի վրա, մինչեւ հեղուկը գրեթե ամբողջությամբ կրճատվի: Ավելացնել տապին Բանջարեղենի եւ քնջութի յուղի բանջարեղենը: Խառնել սպաթուլայի հետ եւ հեռացնել կրակից: Անմիջապես մատուցեք:
7

Մատակարարեք Մինին, որը ուղեկցվում է խյուսով: